CENDEKIA ULUNG

Jumat, 07 Juni 2013

1

Coto Makassar

Author.    On.   










              Dari namanya saja kita pasti bisa menebak dari mana asal masakan ini, yupz,, tentunya dari tanah KARAENG, Makassar -Sulawesi Selatan-... Coto makassar atau masyarakat Makassar menyebutnya sebagai Coto Mangkassara adalah salah satu makanan tradisional Makassar dari sekian banyak makanan-makanan yang membuat lidah bergoyang... hehehehe...

              Coto Makassar ini terbuay dari Jeroan (isi perut)  sapi yang di rebus dalam waktu yang cukup lama. Rebusan jeroan yang telah bercampur dengan daging saping ini di iris-iris dan di bumbui dengan bumbu yang di racik secara khusus.

            makanan ini dihidangkan dalam mangkok dan dimakan dengan ketupat atau buras. Coto Makassar tidak hanya ditemukan di daerah asalnya saja, namun sudah menyebar ke seluruh Indonesia, mulai dari warung warung di pinggir jalan hingga di hidangkan di restoran. Masakan ini tidak kalah enak dengan masakan-masakan dari daerah-daerah yang ada di Indonesai.. so, jika anda penggemar kuliner , coba dan rasakan sendiri sensasinya, yang membuat dunia "lidah" anda berirama...


berikut Ane berikan Resep Coto Makassar :
Bahan
  • 300 gram jerohan sapi, rebus
  • 300 gram daging sapi
  • 5 cm kayu manis
  • 2 liter air cucian beras yang terakhir
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
Haluskan
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ½ sdt merica butir
  • 1 sdm ketumbar sangrai
  • ½ sdt jintan
  • 3 cm jahe
  • 5 cm lengkuas
  • 50 gram kacang tanah, sangrai, buang kulit arinya.
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 sdm tauco
  • 1 sdm irisan gula merah
Pelengkap
  • Buras/lontong secukupnya, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 3 sdm bawang goreng
  • 3 buah jeruk nipis, belah-belah
  • Sambal tauco
Cara membuatnya
    1. masukkan daging sapi, jerohan, kayu manis, dan garam ke dalam panci yang berisi air cucian beras. Masak sampai dagign setengah matang. Kecilkan apinya.
    2. tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, serai, dan tauco. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan gula merah, masak sampai daging, jerohan empuk dan matang.
    3. angkat daging dan jerohan sapi, lalu potong-potong. Masukkan kembali kedalam kuah. Sajikan coto dengan pelengkap dan sambal tauco.

Selasa, 04 Juni 2013

0

Bantimurung Objek wisata dunia kupu-kupu

Author.    On.   
Berbicara mengenai objek wisata yang ada di Sulawesi Selatan memang banyak. Salah satunya adalah Bantimurung.
Wisata Bantimurung
Batimurung objek wisata terbaik di Sulawesi Selatan yang paling banyak dikunjungi baik Domestik maupun Mancanegara.

Dari pusat Kota Maros, bantimurung sudah dapat dijangkau dengan waktu lebih kurang 20 menit, kalau daru jantung kota Makassar jaraknya kurang lebih 27 kilometer.             

Bantimurung memiliki kekayaan alam yang berlimpah, mulai dari hijaunya pegunungan, kupu-kupu yang beranekaragam, air terjun,  maupun gua gua.

Masyarakat di sana (Maros) rata-rata dari suku Bugis, ini terlihat dari rumah panggung yang bernuansa bugis dan masyarakat di sana dikenal ramah.              

Ketika memasuki kawasan Bantimurung kita akan disambut gapura besar dengan kupu-kupu raksasa di ikuti dengan patung kera berukuran jumbo. Ini merupakan gambaran bahwa rempat wisata ini pernah menjadi habitat asli kupu-kupu dan kera.

Di kawasan ini terdapat objek wisata yang indah dan tentu menarik pastinya :

1. Kawasan Air Terjun

Air terjun Bantimurung merupakan Tempat yang sangat favorit bagi masyarakat yang datang berkunjung. Bagi sebagian orang, Air terjun dapat dijadikan alternatif buat relaksasi.

Di sisi sebelah kiri air terjun terbapat temapt duduk permanen sebagai pembatas antara jalan dengan sungai. Di sebelah kanan terdapat tempat yang luas untuk di jadikan sebagai tempat kumpul keluarga dengan menggelar tikar sambil melihat pemandangan .
Air terjun Bantimurung
Di tempat ini pihak pengelolah sudah menyediakan ban sebagai salah satu alat sebagai untuk beranang, atau bisa juga sebagai alat peluncur mengikuti arus aur yang cukup bergelombang karna terdapat bebatuan, walaupun cukup ekstrim namun pengunjung tetap berani meluncur di antara bebatuan yang cukup besar.

 2. Kawasan Gua 

Selain menikmati air terjun, pengunjung juga bisa menikmati kawasan goa yang terdapat di sana, yaitu goa batu dengan goa mimpi. Goa Mimpi merupakan salah satu tempat yang digemari.

Di dalam goa terdapat stalaktit (relief batu yang terbentuk dari tetesan air dan menggantung di atas langit-langit goa) indah dengan kumpulan kristal. Bening dan mampu memantulkan cahaya. Di sekelilingnya diterangi lampu sehingga memperindah suasana dalam goa.                 

Inilah yang membuatnya disebut goa mimpi karena ketika berada di dalamnya, kita seakan-akan berada dalam mimpi. Untuk menuju Goa Batu dibutuhkan stamina yang prima meskipun pengelola sudah membuatkan anak tangga setinggi 10 meter.

Perjalanannya cukup jauh dan hanya bisa ditempuh dengan berjalan kaki sekitar 20 menit. Namun setelah tiba, segala kelelahan segera terbayar dengan pemandangan indah serta air terjun kecil yang begitu asri. Belum lagi keindahan di dalam goa dengan stalaktit dan stalagmite sepanjang lorong 30 meter.  

 3. kingdom of butterfly (Surga bagi kupu-kupu) 

Alfred Russel Wallace memberikan istilah bantimurung sebagai The Kingdom of Butterfly. Sebab di kawasan objek wisata terbaik di sulawesi selatan ini terdapat beragam jenis kupu-kupu langka, antara lain family Saturnidae, Nocturnidae, Spingidae dan Nyphalidae kurang lebih ada 130 jenis kupu-kupu .

 Kupu-Kupu Chiri khas Dan Cindera mata Bantimurung Belum lengkap jika jalan-jalan ke objek wisata bantimurung jika tidak membawa oleh-oleh kupu-kupu. Kupu-kupu asal bantimurung merupakan cindera mata yang selalu dibawa oleh para pengunjung.

Dengan biaya 20-50 ribu seorang pengunjung bisa mendapatkan 1 awetan kupu-kupu.                 

Di Bantimurung Kupu-kupu di eksplorasi menjadi hiasan dan pajangan dinding dirumah. Sangat banyak kupu-kupu yang diperjualbelikan setiap hari.

Tetapi jangan takut bagi anda pecinta lingkungan, kupu-kupu di bantimurung tetap terjaga dari kepunahan. Pemerintah kabupaten maros telah membuat penangkaran khusus untuk pengembangan hewan kupu-kupu.

Tidak salah kalau Bantimurung objek wisata terbaik di sulawesi selatan , Ada air terjun, ada goa mimpi dan goa batu, ada kupu-kupu. Bantimurung objek wisata terbaik di sulawesi selatan akan selalu terjaga keindahannya.


4

Tipe Tipe Cewek Ala Komputer

Author.    On.   


Assalamu Alaikum......

enaknya posting sore-sore gini... apalagi dengan secangkir kopi susu.. widihhhh,, mantap.....

ok dah ke inti,,,Ane mau posting mengenai computer memandang (tipe) wanita ,, simak yaa... :)



1. Tipe CPU:
pintar, pemikir, tidak banyak bicara tapi mengerjakan banyak hal, (diam- diam tau-tau sudah 7… bulan).

2. Tipe Monitor:
genit, senangnya diperhatikan, suka pamer, (padahal belum tentu yang dipamerin bagus).

3. Tipe Keyboard:
senang dipegang, ditekan dan dipencet di berbagai lokasi (awas, salah tekan bisa hang

4. Tipe Printer:
aktif, ditekan sedikit geraknya banyak, kalau sedang dipakai berisik, (nggak cocok di rumah type 21 ato’ RSS, mengganggu tetangga).

5. Tipe Mouse:
pas dan enak digenggam, dingin-dingin empuk!.

6. Tipe Windows:
tampak luar bagus, dalamnya penuh bugs.

7. Tipe Linux-Console:
tampak luar jelek, dalamnya ‘handal.’

8. Tipe XWindow:
luar dalam bisa dihandalkan.

9. Tipe DOS:
….wajah tidak cantik, belum tentu hatinya baik!

10. Tipe UNIX:
diam-diam, multi user.

11. Tipe PLC:
badan besar dan kekar, Mampu bekerja di tempat kotor, 24 jam sehari, 365 hari setahun nonstop selama 30 tahun.

12. Tipe Windows NT:
multi user, previlleges bisa costumized.

13. Tipe Windows Vista:
selalu up to date, exclusive, nggak sembarangan terima cowoq, apalagi bajakan…

dan terkini…

14. Tipe Windows 7:
mirip dengan Windows Vista namun flexible, menerima laki-laki atau perempuan… yang penting kasih sayang…

hahaha...wkwkwkw


sumber postingan : CENDEKIA | https://www.facebook.com/pages/Komunitas-Anak-jenius/391423920913694 

 
 

Senin, 03 Juni 2013

tata cara shalat nabi lengkap dan benar
0

tata cara shalat nabi lengkap dan benar

Author.    On.   
Tuntunan shalat lengkap | agama . Shalat adalah suatu ibadah yang terdiri dari perkataan-perkataan dan perbuatan-perbuatan tertentu yang dimulai dengan takbiratul ikhram dan di akhiri dengan salam di sertai dengan syarat-syarat yang telah ditetapkan.

Shalat itu adalah tiang. . .

Ayat-ayat di dalama Al-Qur'an mengenai shalat :

yang artinya :

"Pelihara lah semua shalat (mu),peliharalah shalat wusthaa" (Al-Baqarah : 238 )

ayat lainnya :

"sesungguhnya aku ini  adalah Allah, Tiada Tuhan (yang hak) selain Aku, maka sembahlah Aku dan dirikanlah shalat untuk mengingat-Ku" (Thahaa : I4)

Itulah beberapa penggalan ayat mengenai pentingnya mendirikan shalat - Insya Allah shahih-

nah ,, mari kita bahas  mengenai tata cara shalat (berupa video dan file word) sebagaimana sabda rasulullah shallallahu alahi wa sallam :

"Shalatlah kalian sebagaimana kalian melihatku shalat" (HR BUKHARI )

inilah video mengenai tata cara shalat :

- bagian pertama     here

- bagian kedua         here

- bagian ketiga        here

- bagian keempat    here

- bagian kelima       here

- bagian keenam      here

tuntunan shalat dalam bentuk word bisa anda download di sini

semoga bermanfaat bagi anda dan saya pribadi...

Minggu, 02 Juni 2013

Download IDM gratis tanpa registrasi selamanya
0

Download IDM gratis tanpa registrasi selamanya

Author.    On.   
Download IDM versi 6.2 free full version. IDM atau internet download menager adalah salah satu software yang digunakan untuk mendownload file, film, video dan lain-lain, idm ini dikategorikan aplikasi atau software download tercepat.  idm termasuk software prabayar dengan pemakaian di bulan pertama tanpa bayar, namun di bulan berikutnya, haruslah melakukan register untuk mengaktifkan kembali software idm ini. idm memiliki beberapa versi, tergantung dari pembarauan atau upgrade software ini. free version, patch free

ini bukanlah masalah, banyak di temukan cara agar bisa menwnload memakai idm selamanya, atau mendownload idm gratis tanpa registrasi. silahkankan klik untuk mendownload software idm gratis full crack,

silahkan sobat download internet download managernya,

semoga bermanfaat

tags : gratis download idm full crack, internet download manager gratis, idm tanpa serial number, tanpa registrasi selamanya, versi terbaru, aplikasi download tercepat, manager free. download serial number idm, internet download manager serial number, crack terbaru 2015


semoga bermanfaat
Pilih Tab 'Connection' - Lalu ubahlah "Default max. conn. number" dari 8

Baca Selengkapnya disini : http://www.bagas31.com/2012/03/cara-mempercepat-download-di-internet.html#ixzz2CTC2TFoC
Pilih Tab 'Connection' - Lalu ubahlah "Default max. conn. number" dari 8

Baca Selengkapnya disini : http://www.bagas31.com/2012/03/cara-mempercepat-download-di-internet.html#ixzz2CTC2TFoC
0

Rumah terapung di danau tempe Wajo

Author.    On.   
Berwisata dengan sesuatu yang berbeda tentu akan memberikan catatan yang menarik untuk dijadikan sebagai bahan cerita untuk orang lain.

Wisata danau tempe, kabupaten wajo

Salah satunya ketika berwisata di danau yang memiliki destinasi wisata Rumah Apung. Di danau tempe yang terletak di Desa Salotangga Kecamatan Sabbangparu, Kabupaten Wajo.

Untuk menuju ke danau tempe, sekitar 7 Km dari kota Sengkang (ibukota Wajo), diperlukan waktu 30 menit melalui sungai Walanae untuk tiba di sekitar danau tempe. Di hamparan danau terlihat eceng gondok dan beberapa aktifitas penduduk lokal yang sehari harinya sebagai nelayan.

Di kampung Rumah terapung, wisatawan sewaktu-waktu dapat menemukan aneka burung jenis belibis dan aneka burung migran yang melayang-layang di udara danau tempe.

Danau tempe yang luasnya kira-kira 13 Hektare memiliki sejumlah biodata dan jenis ikan tawar yang jarang ditemui di tempat lain. Hal ini berkaitan dengan letak danau berapa pada benua Australia dan benua Asia.

Rumah Apung di wajo
Bukan hanya Rumah Apung yang menjadi daya tarik bagi wisatawan untuk berkunjung. Di sekitar danau ini ada beberapa agenda tahunan yang dilakukan. Seperti Maccera' tappareng, mabbala kopi dan beberapa festival adat budaya setempat.

Kamis, 30 Mei 2013

Kaidah Agama / Kepercayaan (Perspektif Hukum)
0

Kaidah Agama / Kepercayaan (Perspektif Hukum)

Author.    On.   
Kaidah Agama / Kepercayaan . Kaidah ini pada intinya adalah suatu aturan yang datangnya dari Tuhan yang berisikan kewajiban yang harus dilakukan oleh manusia/penganutnya, larangan yang tidak boleh dilakukan yang apabila dilanggar akan mendapatkan sanksi dari Tuhan.

Dengan kewajiban dan larangan dari kaidah agama tersebut akan memberikan tuntutan kepada manusia agar dapat hidup dengan baik dan benar. Misaldalam agama Islam, Allah mewajibkan manusia untuk shalat, berpuasa, dan lain-lain yang diyakini akan memberikan kehidupan yang tenang lahir batin, kesehatan lahir batin.


Secara rinci dapat dikemukakan, bahwa :


  1. kaidah agama ditujukan terhadap kewajiban manusia kepada Tuhan dan kepada dirinya sendiri
  2. sumber atau asal kaidah ini adalah ajaran-ajaran agama yang oleh pengikutnya dianggap sebagai Perintah Tuhan
  3. kaidah agama tidak ditujukan kepada sikap lahiriah manusia, tetapi lebih condong kepada sikap batiniah
  4. kaidah agama hanya membebani manusia dengan kewajiban
  5. Tuhan-lah yang mengancam pelanggaran kaidah agama dengan suatu sanksi




rujukan cendekia : pengantar Ilmu hukum (H. zaeni Asyhadie, S.H,. M, Hum)

Selasa, 14 Mei 2013

Metode-metode dalam mempelajari hukum
1

Metode-metode dalam mempelajari hukum

Author.    On.   

Metode-metode dalam mempelajari hukum. Seorang akademis hukum pasti pernah mendengar istilah "di mana ada masyarakat, di situ ada hukum". Nah. di sini lah kita perlu kita ketahui bagaimana hukum itu, di mana hukum itu, mengapa hukum itu.

Berikut beberapa Metode dalam mempelajari hukum (JB Daliyo, I989: 3-4)

  1. Metode Normatif Analitis, adalah metode yang melihat hukum sebagai suatu sistem aturan yang abstrak. Metode ini melihat hukum sebagai lembaga yang benar-benar otonom dan dapat dibicarakan sebagai subjek tersendiri terlepas dari hal-hal yang berkaitan dengan peraturan-peraturan.

     
  2. Metode Idealis, adalah metode yang bertitik tolak dari suatu pendangan atau penglihatan bahwa hukum sebagai perwujudan dari nilai-nilai tertentu. Metode selalu menguji apakah yang dilakukan oleh hukum untuk mewujudkan nilai-nilai tertentu (Keadilan).

     
  3. Metode sosiologis, adalah metode yang bertitik tolak dari pandangan yang melihat hukum sebagai alat untuk mengatur masyarakat. Perhatian metode ini terletak pada faktor kemasyarakatan yang memengaruhi pembentukan, wujud dan perkembangan hukum, serta efektifitas hukum itu sendiri dalam kehidupan masyarakat.

     
  4. Metode Historis, adalah metode yang mempelajari hukum dengan melihat sejarah itu sendiri. Dengan menggunakan metode ini orang mempelajari hukum dapat mengetahui bagaimana hukum yang berlaku di masa lampau dan di masa sekarang, dapat mengetahui pula bagaimana perbedaan hukum yang berlaku di masa lampau dan di masa sekarang. Dari sejarah hukum orang dapat mengetahui bagaimana lahir, berkembang dan lenyapnya hukum dan dapat melihat pula tentang perkembangan lembaga-lembaga hukum.

     
  5. Metode Sistematis, adalah metode yang mempelajari hukum dengan melihat hukum sebagai suatu sistem yang terdiri atas berbagai sub-sistem seperti hukum pidana, perdata, hukum acara, hukum tata negara,. Ilmu pengetahuan hukum yang melihat hukum dengan cara demikian ini  dinamakan systematiche rechiswetenshaf.
  6. Metode Komperatif, adalah metode untuk mempelajari hukum dengan membanding-bandingkan hukum yang berlaku di suatu negara tertentu denga hukum yang berlaku di negara lain, baik di masa lampau maupun masa sekarang.


dilansir dari buku : Pengantar ilmu hukum Hal I-2 (Arief rahman S.H. M.hum)

Selasa, 07 Mei 2013

AKU DAN SAHABATKU | postingan biasa
0

AKU DAN SAHABATKU | postingan biasa

Author.    On.   
Aku dan sahabatku | postingan biasa. Ya... aku hanya ingin berbagi tulisan bahwa aku memiliki sahabat yang tak akan ada yang gantikan mereka... ketika aku mengingat di masa lalu, terasa ingin kembali, tapi itu tidak mungkin... sedetik pun tidak akan kembali.

Telah banyak yang telah terukir bersama dengan mereka..  tawa, sedih, marahan.. bahkan pernah saling bombe' (tidak peduli).. tapi itulah yang membuat ku sulit melupakan kalian.. 


tidur bareng,,, cerita bareng... bikin acara bareng,, rampok bareng -ralat-  dan masih banyak lagi..

sahabat aku hanya ingin kalian tetap bersamaku kini dan nanti....

odey, taufik , yasser.... kaulah manusia yang selalu membuatku tersenyum walaupun tidak ada yang lucu... mungkin aku sudah gila, ya memang aku gila kata mereka...



sahabatku..............


jangan pernah lupakan aku....

aku bahagia telah bertemu kalian.......

f4... kesetiaan itu yang utama....